Kehahooldus » Toidurasvad » Retseptid toidu nõud liha

Retseptid toidu nõud liha

Retseptid toidu nõud liha

Üha rohkem on inimesi, kes jälgivad nende arv, keelduvad joomast liha. Jah, temas on palju loomseid rasvu, mis mitte ainult aitavad tõsta keha mass, kuid veel "streik" südame ja kõhunäärme, halveneb vereringe — eriti siis, kui seda praadida, hooaeg majoneesi ja serveeri koos "vale" garniseid. Kuid ärgem unustagem, umbes lahja sorti liha! Toidud on nende põhjal ei too kahju figuur ja teevad teie toitumine on tasakaalustatud ja kasulik. On palju maitsvaid retsepte liharoogade. Kuidas valmistuda?

Liha dieet toitumine

Retseptid toidu nõud liha

Liha — asendamatu toode toitumine on iga inimese. See loomse proteiini allikas ja vitamiine, mis on nii vajalikud nõuetekohase toimimise keha. Eriti aktiveerimine menüü liha on oluline, et sportlased, kellel on pidev füüsiline koormus.

Ja isegi neile, kes hoolivad oma figuurist, ei pea täielikult loobuma liha söömist! Ja see on ju peamine "viga" palju mono-toitumine tablette, kui toitumine jääb ainult köögivilju. Aga kui võtta madala rasvasisaldusega liha liigid ja valmistada roog, sa ei pea võta ennast rõõm süüa ei kahjusta figuuri. Toitumine tasakaalus — mingit emotsionaalset stressi "alatoitluse" ja kahju tervisele. Valgud kaua seedida — sel juhul kulub palju energiat.Pealegi, ilma laekumine organism seda toitaine on väga raske ehitada lihaste reljeef — ning see on väga oluline, kui paralleelselt on seotud toitumisega inimene treenib jõusaalis.

Milliseid liha sobivad dieettoiduks?

Retseptid toidu nõud liha

Olemasolevad "liha" retseptid lubavad valmistada erinevaid roogasid aluseks on selle toote kohta. Valik lahja seda liiki on piisavalt lai — toiduvalik on mitmekesine ja madala cal. Muidugi, liha ei saa lahja otseses mõista selle sõna all andmetele terminiga aru üks toode, mis sisaldab minimaalselt rasva.

Milliseid liha võib sisaldada toidu söömine?

Kalorisisaldust — 180 kcal/100 a. maitse omadused Jänes nagu kana. Kuid toitumisspetsialistid leiavad, et selline liha on kasulikum — asendamatu toode dieet ja laste toitumine. Veel üks oluline eelis — küülikud algselt vähe soola, alkoholi, mille jooksul toitumine tasub piirata. Oravad seejuures on kergesti imenduda kehasse.

Kalorisisaldust — 200 kcal/100 aasta Just kanaliha kõige sagedamini kasutatakse toidu retseptid — maksab see palju odavam muude liikide puhul. Pange tähele, et kalorite toode on suuresti erineda — kõik sõltub sellest, milline osa kana te võtate toiduvalmistamiseks. Näiteks reied ja sääred on natuke paksemaks kanarinda.

Kalorisisaldust — 150 kcal/100 a. Liha on rikas vitamiinide E ja A ning valkude koostises on kiiresti seeditav — kalkun peetakse kõige kasulikum toote valmistamiseks toidu nõud.

Kalorisisaldust — 150 kcal/100 aasta Kindlasti lisage oma toiduratsiooni vasikaliha — toode muutub allikas suur hulk vitamiine ja mineraalaineid (raud, vask, tsink). Toode ka kaasa normaliseerida veresuhkru taset, mis on väga oluline juhul, kui täidetud on toitumine.

Kalorisisaldust — 200 kcal/100 a. Kasulikke aineid liha imendub organismi kiiresti — nad aitavad normaliseerida mao happesuse ja parandavad vere moodustumine. Ainus miinus — paljud retseptid viitavad pikk ettevalmistus roogade aluseks seda tüüpi liha.

Reeglid cooking toidu liharoogade

Dieettoiduks lülitage ainult neid roogi, mis on valmistatud vastavalt eeskirjadele. Milliseid soovitusi siin saab anda salenemist?

  • Pane enne "paremaid aegu" süüa pesemata lamba-ja sealiha, haned ja pardid.
  • Küpseta liha aurutatud või küpseta ahjus küpseta ja keeda. Praetud õlis toidud on kasulikud ei ole.
  • Mingit majoneesi ja ketšupit, kui toitude valmistamisel!
  • Ei marinaati liha enne keetmist erinevate kastmed.

Ära unusta õige esitamise valmis roogasid. Parim garneering liha — köögivilja. Aga kui lisada toidu, liha, pasta või kartulid, kasu arv ei ole täpselt!

Retsepte liha toidu roogasid

Retseptid toidu nõud liha

Hautised, kotletid, lihapallid — kõik need toidud ei kõrge kalorsusega, kui võtta madala rasvasisaldusega liha ja korralikult süüa. Ja teie toitumine on "igav".

Olgu need retseptid liharoogade, mis on väärt lisada dieettoiduks:

Kotletid squash

Sa pead sellised tooted — 1 väike suvikõrvits, 500 g keedetud kanarinda, 1 väike sibul, 2 tl riivsaia (võid asendada manna või jahu). Kana pesta, lõika tükkideks ja koos sibula hakkima. Nüüd valmista suvikõrvits — puhastage seda koorida, eemaldada seemned tselluloosi, rest, saadud mass pigista vedelik. Sega liha ja köögiviljad, lisada riivsai. Vorm hakkliha kotletid ja küpseta neid paar.

Vasikaliha brüsseli kapsas

Valmistage selline nimekiri tooteid — 200 g vasika -, 2 väike tomatit, 300 g värsket brüsseli kapsas. Pese liha, lõika tükkideks tükki 2-3 cm, keeda pehmeks. Keedetud vasikaliha ja kapsas pane küpsetuspaberiga teflon-kattega (nii on võimalik mitte kasutada õli). Peal tassi panna viilutatud õhukesteks viiludeks ja tomatid. Küpseta seda eelsoojendatud 180 °C ahjus 15-20 min Serveeri roog on kaetud tema peeneks hakitud peterselli.

Soe kanasalat

Pead — 200 g kanafileed, 400 g brokoli, porgand. Esmalt pese ja keeda soolaga maitsestatud vees liha, lõika see väikesteks tükkideks. Porgand hõõruda riiv, jaga brokoli õisikuteks — köögiviljad hautada väheses vees 10-15 min. Kui köögiviljad on veidi jahtunud, eemaldage jäägid vee ja sega need koos kanaga. On valmis soe salat puista koos sidrunimahla ja puista tükeldatud värske basiilikuga.

Lihapallid välja türgi

Teil oleks vaja sellist koostisosade loetelu — 500 g kalkuni filee, pool suvikõrvitsat, 1 selleri vars, pool sibulat, 2 küüslauguküünt, 1 spl. l kaerahelbeid. Filee pese ja lõika tükkideks. Köögiviljad puhastada koori ja haki ka. Kõik koostisosad hakkima. Lisaks tulemuseks polstrimaterjaliks lisa kaerahelbed — kõik segatakse hoolikalt. Sellest vormis lihapallid. Nende pane väikest potti ja keeda vees pehmeks (umbes 30 min. Valmis roog saab serveeri koos salatiga.

Supp loomaliha

Cooking maitsev supp võtke 450 g vasika -, 4 tomatit, 200 g sparglit, 150 g spinat, sibul, 2 varred seller, 2 paprikat, kimp värsket cilantro. Pane terve lihatükk pannile veidi soolases vees. Kui puljong keeb, äravoolu, ja vasikaliha lõika väikesteks tükkideks ja keeda 30-40 min uues vees. Siis supp lisa hakitud sibul, porgand, paprika ja heeringas. Tomatid, kuumutada keeva veega, eemalda neilt nahk ja peeneks hakkida — köögiviljad samuti saatke keema. Keeda roog tasasel tulel veel 20 minLõpus cooking, lisada supile hakitud spinat ja koriander.