Kehahooldus » Tooted » Loetelu toodetest, mis sisaldavad süsivesikuid,

Loetelu toodetest, mis sisaldavad süsivesikuid,

Süsivesikud – orgaanilised ühendid, mis osalevad ensümaatiline sünteesis, tootmine orgaaniliste hapete teket rakkude, lihaste ja liigeste ainevahetust. Tsirkulatoorne ja seedimise süsteemi kuuluvad tsooni oma "huve". Õige ainevahetus — peamine ülesanne süsivesikuid. Tulemus selline jagamine — keha muutub päevane kogus energiat elutegevuseks.

Rühm süsivesikuid koosneb paljudest esindajaid, neid leidub laias valikus tooteid. Kaugeltki mitte kõik nad on võrdselt kasu inimese keha! Kui armastus on magusaarmastus, leib ja gaseeritud vees põhjustab setted rasva ja ei meeldi putru, keedetud köögiviljad annavad energiat, et ilma "kõrvalnähud"? Millises toidus on süsivesikud ei kahjusta, ja millest tuleb hoiduda?

Süsivesikud täidavad funktsiooni peamine tarnija energiavarusid inimese keha. Välistada nende toit on rangelt mitte soovitatav. Loetletud tooteid, mis sisaldavad süsivesikuid, saate aktiveerida mis tahes toitu, vaid mitmeid sahhariidid meistrid on taimsed tooted. Väike summa on liha ja kala, juust ja hapu piim tooted.

Küsimusele "milliseid tooteid peetakse süsivesikuid?" tuleb pisut kohandada. Puhtal kujul sahhariidid on leitud ainult nagu koostisosad: glükoos, laktoos, tärklis ja muud (sahharoos — erand).

Päevane vajadus

Arvutatud suhteliselt toonuse inimese. Aktiivne keha, uurib läbi regulaarset füüsilist koormust (sport, raske töö), on vaja tasa teha kätketud energiat 2 korda rohkem. Büroo töötajale piisavalt tarbida 250-300 gr sahhariidid päevas. Hokimängija või huomaavainen mason vaja 500-600 gr (perioodi intensiivse treeningu vajadus võib suureneda kuni 800 gr). Hoolikalt jälgida, milliseid tooteid on süsivesikud väikese osa teiste ainete ja neid kontrollida süüa, on vaja inimestele, vähendamine kaal.

Omadused liigitus

Kõik süsivesikud on jagatud kahte suurde rühma: aeglane (keeruline) ja kiire (lihtne). Viimaste seas eritavad monosahhariidid ja disahhariidid. Vaatleme lähemalt, millised toiduained (ainete) kuuluvad süsivesikud.

Monosahhariidid

  • Glükoos — on laialt levinud. Rikkalikult on esindatud puu-ja marjakultuuride. Toetab aju, lihaseid, tekitab glükogeeni varusid.
  • Fruktoos — on kvalitatiivselt sarnane glükoosi. Tema imendumist soolestikus toimub aeglasemalt, kuid viivitus maksa päästab liigset suhkrut (tase maiustused eespool sahharoosi).
  • Galaktoos — edasiarendus piima suhkrut (tulemus jagamine).

Disahhariidid

  • Sahharoos — tegelikult puhas suhkur. Organismis kiiresti lagundatakse monosahhariidid, kui kasutada vedelal kujul (pilliroog/peedi mahl).
  • Laktoos — tema omadused on täpsemalt kirjeldatud allpool.

Polüsahhariide (aeglane)

  • Maltoos (linnaste suhkur) — saadakse, kui jagamine glükogeeni ja tärklist maos ja soolestikus. "Originaal", esineb õlu, mesi, idandatud oad ja linnane.
  • Tärklis — varustab 80% kõigist süsivesikud on organismi. Väljasõit toimub seedesüsteemi, ja algab suus abil närimine ja süljevoolus.
  • Glükogeeni — organid ja lihased kasutavad seda kütust. Taastatud resüntees glükoosi.
  • Pektiini — kasulik toitumise ja haiguste ravi mao ja soolte.
  • Tselluloos — kuvab kolesterool, mille keemiline struktuur on sarnane polüsahhariide.

Loetelu toodetest, mis sisaldavad süsivesikuid,

Mis kasu on sellest, et kahju

Kõik kiire sahhariidid on lühikese aja lõhkuda. Liigne tarvitamine viib rasva kogunemist. Kaalulangus nad on kasutud, mõnikord on ohtlik (diabeet). Millistes toiduainetes on halbu süsivesikuid leidub suur kontsentratsioon? Puu on suur magusus, saia -, toote-kondiitrid, peaaegu kõik liigid kiirtoitu, moos, moos, moos, mesi, kartul.

Aeglane (polüsahhariide/keeruline) süsivesikud imenduvad piisavalt pikk, et kütuse inimkeha paar tundi. Tasakaalustatud ja õigeaegne tarvitamine polüsahhariidide — tohutu kasu tervisele ja kaalulangus.

Millised toiduained sisaldavad süsivesikuid aeglane?

Juurviljad (miinus kartul),

köögiviljad ja maitsetaimed,

puu kultuuri — peamiselt tsitrusviljad rühma (+ pirn, virsik, õun), seeni, marju (metsa — pohl, jõhvikas; aed — kirss, murel), pähklid, kaunviljad.Loetelu toodetest, mis sisaldavad süsivesikuid,

Kindlaks süsivesikute kogus

Seal on palju online-teenuste kalkulaatorid, kus kiiresti kontrollitakse sisu toidu ainete (valgud, süsivesikud, rasvad) ja kalorite sisaldus. Piisavalt, et valida või sisestada aine huvipakkuva toote, vastus on koheselt kuvatakse vastavas aknas teenust. Teine võimalus — kasutada spetsiaalse tabeli.

Süsivesikud on toidus:

tabel salenemist ja jälgib nende sisu põhilised toidu elemendid. Üksikasjad on toodud 100 gr.

Loetelu toodetest, mis sisaldavad süsivesikuid,

Piimasuhkur (laktoos) kuulub lihtsaid süsivesikuid (диsahhariidid). See on peamine süsivesikute element kõik piimatooted. Mõiste kogusest piima sisaldav tooted on eriti oluline, et täiskasvanud inimesed. Ensüümi, mis vastutab osadeks laktoosi, vanusega hakkab toodetakse organismis palju väiksemates kogustes (vahel ta ei toodetud üldse). Seedetrakti tekib protsess talu piima, ja selgub, et laagerdunud organismil palju lihtsam murda ei ole ise piima ja derivaadid temalt tooteid.Vihje teenib allolev tabel.

Kiiksud ei tohi

Ilma süsivesikute normaalseks tööks ja organismi võimatu. Põletamine rasvad on väga aeglane protsess võib venitama. Kaalu kaotama ei tohiks päris kõrvale jätta süsivesikud. See millised tooted jõuavad all piirang? Suhkur, meie lemmik loomingut kondiitrid, jahust (leib kliide ei loe). Et kaalu langetada, tuleb kindlasti lisada oma menüüst toidud, mis sisaldavad kasulikke süsivesikuid — enne lõunat (kaasa arvatud). Dieet, kus sahhariidid on tehtud täielik tabu, vaevalt toob kasu, on organismi see kummaline stress.

Ennast ja oma tervisesse tuleb suhtuda tähelepanelikult, nõustamise spetsialistid-toitumisspetsialistid unustada ei maksa. Haigused, mis on seotud seedimise süsteem on kohustuslik põhjust kirjutada jutuajamine hea arst. Riskida tervise tõttu küsitav toitumise... Sa ei rumal kuusteist tüdruk-mudel, lõpuks-lõpuks!

Loetelu toodetest, mis sisaldavad süsivesikuid,

Glükeemiline indeks

Glükeemiline indeks (GI) – eriline näitaja. See peegeldab mõju tarbitud toidu muutust koguses suhkrut veres. GI glükoosi väärtuseks 100, kõik ülejäänud tooted on kõrge protsent süsivesikuid on individuaalne glükeemiline indeks. Kui võrrelda glükoos GI nad kuvavad pilti kiiruse jagamine ja imendumiseks süsivesikuid.

Mõiste "glükeemiline indeks" ilmus 80-ndatel aastatel XX sajandil. Inimesed, kes põevad diabeeti, tegin katse. Eesmärk uuringu koostamine loetelu toitu, mis on ideaalne neile sobivad. Ilma kontrolli veresuhkru elu diabeet keeruline korduvalt.

Sellest ajast on tegelikult kogu toidu antud glükeemiline indeks. Tavaline inimene on muutunud oluliselt lihtsam ehitada oma toitumise suhtes süsivesikuid. Kõrge glükeemiline tase (üle 70) on iseloomulik kiire (lihtne) süsivesikute, vastavalt madala GI – keeruline. Väikese GI aeglustub osadeks süsivesikuid, nad edukamalt täita oma ülesandeid ilma probleemideta tervisele, nii et neid tuleks lisada oma dieeti "rikas", siis seal ei ole imelikult.

Selline ebamäärane käitumine sahhariidid vaid kinnitab rahvatarkus, et "kõik on hästi mõõdukalt". Organism süsivesikuid kaotab energiat, toonust elutegevuse langeb ja liigne glükoos lisab probleeme vererõhuga ja ülekaalulistel. Arukas toitumine, ehitatud tasakaalus süsivesikute – see on "tasakaal" vahel kukkunud toiduga on keeruline ja lihtsaid süsivesikuid. Õigesti koostatud menüü aitab pikka aega säilitada hea tervis.

Liigne sahharoosi mõjutab rasvade ainevahetust, tugevdab nende kogunemine.

Kui tuleb palju suhkrut, suureneb keerates rasva kõigi tule toidus sisalduvaid aineid (tärklis, rasva, valku). On regulatsiooni fat metabolism oluliselt mõjutab maht tulevad organism suhkrut. Sage suhkru tarbimist rikub vahetada kolesterooli ja suurendab selle taset seerumi. Liigne suhkur põhjustab erektsioonihäired soole mikrofloora. Seejuures on aktiivselt arendada ohtlikud mikroorganismid, kasvab intensiivsus putrefactive protsesse soolestikus, tekib kõhupuhitus. Kasutamine fruktoosi vähendab määral loetletud ohud miinimumini.

Palju kasulikku teavet sisaldab videot: